Neste 09 de outubro, Dia do Açougueiro, a Casa de Carnes e Mercado Newton agradece e parabeniza a sua equipe, bem como todos os açougueiros de Itaporanga e dos demais municípios desta região.
Esses profissionais têm boa visão, firmeza nas mãos, habilidade com facas e serras, paciência, capacidade de concentração e de entendimento dos pedidos dos clientes.
Além disso, esses profissionais entendem da anatomia bovina e suína e das carnes, suas características principais e a melhor forma de prepará-las, para poder orientar e ajudar o cliente a escolher a carne e a forma de corte.
No entanto, as suas atribuições não são apenas essas. Eles possuem a responsabilidade de manter a higiene e limpeza do local de trabalho. Isso garante a qualidade das carnes oferecidas aos consumidores
“Muito obrigado a vocês açougueiros por fazerem parte das nossas famílias brasileiras, principalmente na disponibilização dos itens de proteína animal para o preparo das nossas refeições diárias e dos nossos churrasquinhos de fim de semana. Feliz Dia do Açougueiro!”, registrou o empresário Newton Aquiles da Rosa.
