No último dia 21, a EM Prof. Luiz Gonzaga Dias Monteiro celebrou o Dia Internacional da Alimentação Saudável. Comemorado no dia 16 de outubro, o assunto foi trabalhado em sala de aula com os alunos de 5ª série pela professora Silmara Vinier e enfatizado com a apresentação de vídeos para sensibilizá-los quanto aos perigos do desequilíbrio alimentar.
Após, houve degustação de algumas receitas produzidas com cascas, talos e folhas de alimentos que, normalmente são descartados, mas contêm grande quantidade de nutrientes importantes para o organismo do ser humano. (Alene Santos, da assessoria de imprensa da Secretaria Municipal de Educação de Itapeva)
